Cooking method

1. Dep de ontdooide filets goed droog en kruid met de oriëntaalse kruidenmix. Wentel de filets vervolgens lichtjes door de bloem.

2. Verhit zonnebloemolie in een pan en bak hierin de filets in 4-6 minuten gaar. Houd de filets daarna warm in de oven.

3. Bak vervolgens de prei en de rode peper in de achtergebleven olie beetgaar in 6 minuten. Voeg de gekookte noedels toe en roerbak deze 2-3 minuten mee. Breng op smaak met soja- en sesamolie en serveer met de gebakken tilapiafilets.