Snijd de groenten grof en leg deze in het midden van een stuk aluminiumfolie.
Leg hierop de bevroren zalmfilet.
Snijd de citroen in schijfjes en leg ze op de zalm.
Vouw de folie dicht en doe het pakketje 30 minuten op 180 graden in de oven.
Bereid ondertussen de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
“Door de eindeloze variatie in groentes denkt m’n vriend dat ik elke keer weer iets nieuws heb gemaakt.”
Written by Queens
on 12 maart 2015
2 personen
35 minuten
425 kcal
Snijd de groenten grof en leg deze in het midden van een stuk aluminiumfolie.
Leg hierop de bevroren zalmfilet.
Snijd de citroen in schijfjes en leg ze op de zalm.
Vouw de folie dicht en doe het pakketje 30 minuten op 180 graden in de oven.
Bereid ondertussen de rijst volgens de aanwijzing op de verpakking.
2 Queens wilde Alaska zalmfilets
200 gram gemengde grofgesneden groenten naar keuze
bijv. prei, champignons, courgette, paprika en ui
1 citroen
Rijst
Aluminiumfolie
Aluminium Folie
Oven